Hamur nedir? Hamurkar ne demektir? Anlamı

Hamur yoğurmak

1. (Arapça) Unun su ya da başka sıvılarla yoğrulmuş durumu.
   Mantı hamuru.
2. (Kağıt için) Tür, kalite.
   Birinci hamur kağıt.
3. (Ekmek ve hamur işleri için) İyi pişmemiş.
4. Koyu kıvamı yüzünden, unun su ya da başka sıvılarla yoğrulmuş durumuna benzeyen ve çeşitli işlerde, değişik amaçlarla kullanılan karışım.

• Hamurkar: Fırında hamur yoğuran ve hazırlayan kimse, hamurcu.
• Hamur açmak: Hamuru yufka inceliğine getirmek.

• Hamur yoğurma makinesi

  Hamur makinesi: Hamur yoğurmak için kullanılan makine.
• Hamur tahtası: Üzerinde hamur açılan, tekerlek ya da kare biçiminde, kısa ayaklı tahta, yastağaç.
• Hamur yoğurmak: Hamuru elle ya da makineyle karıştırmak, bastıra bastıra özleştirmek.
• Hamur gibi (olmak): (deyiminin anlamı) Yorgunluk, uykusuzluk, hastalık vb. nedenlerden dolayı bitkin durumda (bulunmak).