Humus nedir ne demektir? Anlamı


Humus
  1. Toprağın organik bileşiklerinden birisi olan ve bitki kalıntılarının kısmen çürümesiyle oluşan madde.
  2. İyice ezilmiş ve tahinle çarpılmış nohuta limon suyu karıştırılarak püre kıvamına getirip üzerine kırmızı biber, kimyon, maydanoz ve zeytinyağı konularak hazırlanan bir yemek.

Hiç yorum yok:


Yorum Gönder ›››

Yorumlar hemen yayınlanır. Ancak "lütfen" kanuni ve ahlaki kurallara uymaya önem gösterin.