Krema nedir ne demektir? Anlamı


Krema (2)
  1. Süt bekletildiğinde kendiliğinden yüzeye çıkan, yağ kürecikleri açısından zengin sarımsı bileşim. Süt ürünleri sanayisinde krema sütten makineyle ayrılır.
  2. Yumurta, şeker ve sütle yapılan bir tatlı türü. Bu krema, yumurtadaki proteinin ısıyla pıhtılaşması nedeniyle kıvamlı olur.

Yorum Gönderin

Yorumlar hemen yayınlanır. Ancak "Lütfen" kanuni ve ahlaki kurallara uymaya önem gösterin. Güzel yorumlarınız için de teşekkürler.

Yorum Kutusu