Lor nedir ne demektir? Lor Peyniri

Güncellenme: Soru/Yorum: 0
Bir bez içindeki lor peyniri
Lor peyniri
  1. Lor, peynir suyunun pıhtılaştırılmasıyla yapılan, taze olarak yenilen yumuşak ve tuzsuz beyaz peynir.
  2. Peynir yapıldıktan sonra süzülen mayalı sütün kaynatılmasıyla ortaya çıkan kesilmiş süt parçaları.