Kuşbaşı nedir? Kuş başı et ne demektir? Anlamları

Kuşbaşı et

1. Aşağı yukarı küçük bir kuşun başı büyüklüğünde olan veya bu şekilde doğranmış şey (et): Kasap, kuşbaşı yaparken müşterileriyle ayaküstü birkaç kelam edip hal hatırlarını sorardı. (İlgili cümle kaynağı: Heyet)
2. Kuşbaşından biraz daha küçük et parçalarıyla yapılmış etli pide: Pideci de kuşbaşı yedik (derleme cümle).