Etiketler: KSon Düzenleme: 18 Nisan 2026Soru/Yorum: 0
Kuzine
Hem ısınmaya, hem üzerinde su ısıtmaya veya fırınında yemek pişirmeye yarayan büyük yatay mutfak sobası: Başka bir eğlence de, soba ya da kuzine üstünde yapılan kestane közleme fasıllarıydı. Çocukluğumun o yıllarında hemen bütün evlerde birer kuzine bulunurdu. Kuzineler çoğunlukla mutfakta ya da sofada kurulu olurlardı. (İlgili cümle kaynağı: B. E. Naliş)
(denizcilik) Gemilerde yemek pişirilen yer, mutfak: Gemide yatak, kuzine ve istirahat mahalleri de boşaltılmış ve makineleri de çalışmıyordu. (Y. Öcal)
Soru/Yorum Gönder