f
Beğen
Paylaş
Tweetle
kokoreç
:
Kokoreç nedir neden yapılır?
Kategori:
K
İlk yayınlanma:
4.6.14
Güncellenme:
2020-10-09T14:30:47Z
Kokoreç
Şişe sarılarak, kor ateşte (odun közünde) kızartılan kekikli kuzu ya da koyun bağırsağı. Kokorecin iç kısmı bumbardan (kalın bağırsak), dış kısmı ince bağırsaktan sarılarak yapılır. Ara ara ince yağ tabakaları yerleştirilir.
‹ GERİ
İLERİ ›
ANA SAYFA
