Lavaş nedir? Lavaş ekmek ne demektir? Anlamı


Sac üzerinde lavaş ekmek pişirilmesi
Sac üzerinde lavaş
  1. Genel anlamda ince ekmek. Erzurum ili sınırları içinde "lavaş ekmeği" denilen yufka ekmeği tandırda pişirilir ve genellikle dürümlerde kullanılır.
  2. Mayalı hamurdan tandırda pişirilerek yapılan ve yapıldığı yere göre büyüklüğü değişen ince ekmek türü.
  3. Altında ateş yanan sac üzerinde pişirilen ince ekmek.
  4. Yufka inceliğinde açılmış uzun sade pide. kaynak
vicdanhareketi.org
Çünkü İnsanız!

Yorumlar hemen yayınlanır. Ancak "lütfen" kanuni ve ahlaki kurallara uymaya önem gösterin.