Lavaş nedir? Lavaş ekmek ne demektir? Anlamı

Sac üzerinde lavaş

1. Genel anlamda ince ekmek. Erzurum ili sınırları içinde "lavaş ekmeği" denilen yufka ekmeği tandırda pişirilir ve genellikle dürümlerde kullanılır.
2. Mayalı hamurdan tandırda pişirilerek yapılan ve yapıldığı yere göre büyüklüğü değişen ince ekmek türü.
3. Altında ateş yanan sac üzerinde pişirilen ince ekmek.
4. Yufka inceliğinde açılmış uzun sade pide. kaynak