kavurga:

Kavurga nedir ne demektir? Anlamı

İlk yayınlanma: Güncellenme:
Kavrulmuş buğdaydan yapılmış kavurga
Kavurga
Mısır, buğday gibi tanelerin kuruyemiş gibi yenmek üzere kavrulmuş hali. Ters çevrilmiş sacın üzerinde yıkanmış buğdayın gevrek hale gelinceye kadar kavrulmasına ( yakmamaya dikkat edilmelidir ) kavurga denilir. (H. Şengül)


  • Kavurga karın doyurmaz (kar susuzluk kandırmaz): (atasözünün anlamı) Bir gereksinme, gerçekten gereksinilen şey elde edilmedikçe giderilemez. Önemli ihtiyaçlar, bunlar için hazırlanmış olmayan derme çatma şeylerle karşılanamaz.