![]() |
Kuzukulağı bitkisi yaprakları |
Karabuğdaygillerden, sulak yerlerde yetişen, açık kırmızı erselik çiçekli bir bitki; yaprakları salata olarak kullanılır. Bol miktarda oksalik asit içeren ekşi yaprakları sebze olarak yenir.
- Kuzukulağı tuzu: Demir pasından oluşan, lekeleri çıkaran ve kuzukulağı bitkisinde bulunan tuzun halk arasındaki adı.
- Kuzukulağı asidi: → Oksalik asit.
Soru/Yorum Gönder