ığdır :

Iğdır'ın neyi meşhurdur? Iğdır'ın meşhur şeyleri

Iğdır ilinin meşhur şeyleri burada yazılanlarla sınırlı olmamak üzere kısaca şunlardan oluşur:

Iğdır'ın meşhur şeylerini gösteren resimlerden oluşan kolaj
Iğdır'ın meşhurları

  • Iğdır Bozbaş Yemeği: Leke yani kırık nohut, kemikli kuşbaşı et, patates, soğan, sıvı yağ, salça, pul biber ve sarıkök (zerdeçal) ile yapılan etli yemek türü.
  • Iğdır Kayısısı: Iğdır şalağı olarak da bilinen, yemesi çok güzel olan, tatlı, sulu, etli, orta sert ve diğer bölgelerde yetişen kayısılara göre daha iri olan çekirdeği tatlı bir kayısı çeşidi.
  • Iğdır Pamuğu: 30 yıl aradan sonra üretimine tekrar başlanan, 2019 yılı itibariyle yaklaşık 10 bin dönümlük araziden 5.000 ton elde edilmiş olan Iğdır pamuğu, iklim özellikleri sayesinde bölgede sadece Iğdır'da yetişir.
  • Iğdır Taş Köfte Yemeği: Koyun ve kuzuların ön kol, but ve kaburga kısmı etlerinin et taşında tokmakla dövülmesiyle yapılan kıymayla hazırlanan köfteli bir et yemeği.
  • Iğdır Beyaz Üzümü Miskali: Yuvarlak taneleri, yeşil-sarı renkli, hafif puslu, kalın kabuklu, çekirdekli, meyve eti hafif renkli olan bir üzüm türü.
  • Iğdır Kara Badımcan Reçeli: Sönmemiş kireçte bir gece bekletilen patlıcanların, ertesi gün şeker, su, limon ve zey ile kaynatılmasıyla yapılan bir tür patlıcan reçeli.
  • Şehit Türkler Anıtı ve Müzesi: Birbirine dayanmış 36 metre yüksekliğindeki 5 adet kılıçtan oluşan anıt müze, 1915-1920 tarihleri arasında bölgede yaşanan Ermeni saldırılarını sembolize etmekte, katledilen Şehit Türk kardeşlerimizi hatırlatmakta ve bununla ilgili belgeleri de barındırmaktadır.
  • Tuzluca Tuz Mağaraları: Tünellerindeki havası bir çok solunum yolu hastalığına iyi gelen ve Türkiye'nin 100 yıllık tuz ihtiyacını karşılayacak kapasitede olan Tuz mağaraları Iğdır'ın Tuzluca ilçesinde yer alır.