|
| Lahos (lahoz) balığı |
Lahos ya da lahoz, hani balığı türünden olan, Akdeniz ve Ege denizlerinde yaşayan iri ve lezzetli bir balık türüdür. Halk arasında kaya hanisi olarak da adlandırılır; ayrıca özellikle büyük bireyleri için grida balığı adı kullanılır. Bilimsel olarak Serranidae familyasında yer alan bu tür, kayalık dip yapısını tercih eden dip balıkları arasında sayılır. Gövdesi kalın, başı iri ve ağzı geniştir; bu yapı onun yırtıcı karakterini yansıtır. Rengi genellikle kahverengi ile grimsi tonlar arasında değişir ve vücudu benekli desenler gösterebilir. Lahosun en büyükleri yaklaşık 1,2 metre uzunluğa ve 25 kilo ağırlığa kadar ulaşabilir; bu da onu kıyısal sularda rastlanan en iri kemikli balıklardan biri yapar. Etinin beyaz, sıkı ve kılçıksız yapıda olması gastronomik değerini artırır.
Lahoz, fazla derinlere gitmeden 20 - 200 metre arası derinlikte, özellikle kayalık, taşlık veya çakıllı alanlarda yaşar ve çoğunlukla dipteki oyuklarda barınır. Bölgesel davranış gösteren ve bulunduğu alanı sahiplenen bir türdür. Oldukça yırtıcı ve etçil beslenen bir balık olan lahos; küçük balıklar, kafadanbacaklılar ve kabuklularla beslenir. Güçlü çenesi ve ani atak kabiliyeti sayesinde avını kısa sürede yakalar. Üreme döneminde bazı bireylerin cinsiyet değiştirebildiği bilinmektedir; genç yaşta dişi olan bireylerin bir kısmı ilerleyen yaşlarda erkek bireye dönüşebilir. Bu biyolojik özellik, populasyon dengesi açısından önemlidir. Aşırı ve kontrolsüz avlanma, özellikle büyük ve üreyebilen bireylerin azalmasına yol açabileceğinden, lahos stoklarının korunması sürdürülebilir balıkçılık açısından kritik kabul edilir.
Soru/Yorum Gönder