Katmer nedir? Katmerli ne demektir? Anlamları

Etiketler: Son Düzenleme: 18 Nisan 2026 Soru/Yorum: 0
Bir tabaktaki bütün ve kesilmiş katmerler
Katmer
  1. Kimi şeylerin kat kat olması durumu ve bu şeyi oluşturan katlardan her biri: Böreğin katmeri.
  2. Un, su ve tuzdan oluşan hamurun açılarak üzerine yağ sürülmesi (isteğe göre haşhaş, tahin veya Antep fıtığı ile birlikte), 4-5 katlanıp tekrar açılması ve sacda pişirilmesi ile yapılan bir tür hamur işi.
  • Katmer katmer: Kat kat: Zarif bir kırmızı gül gibi katmer katmer açılan... (M. Ö. Sezer)
  • Katmerli:
    1. Katmeri olan, kat kat olan: Yalan yalan üstüne söylenmiş katmerli bir yalandı.
    2. (mecazi) Abartılmış, aşırı derecede: Çizgisinden dışarı çıkılmamasını sağlamak için katmerli bir sansür konmuştu. (İlgili cümle kaynağı: Z. Sertel)
( 0 soru/yorum )

Benzer Yayınlar

Etiketler:

Soru/Yorum Gönder

Yorumunla katkıda bulunmak veya görüşlerini paylaşmak ister misin?
Yorumlar anlık yayınlanır. Ancak lütfen kanuni ve ahlaki kurallara uymaya önem gösteriniz.