Kıyma nedir, ne demektir? Anlamı

Son Düzenleme: 9 Mart 2026 Soru/Yorum: 0
Çekilmiş kıyma
Kıyma
  1. Kıymak eylemi.
  2. Sonradan sıkıştırıldığında tekrar birbirine yapışacak kadar ince ince kıyılmış (doğranmış) et: Köftelik kıyma.
  • Kıyma tahtası: Üzerinde et ve bazı besin maddelerini kıymak için yapılmış, genellikle gürgen tahta.